İstanbul,
5°C
parçalı bulutlu
SON DAKİKA
DOLAR
35,20
EURO
36,75
ALTIN
2.968,65
BORSA
9.724,50
STERLIN
44,30
BITCOIN
$97155
ETHEREUM
$3359.2
TETHER
$0.999504
BNB
$666.74
SOLANA
$182.45
XRP
$2.25
USDC
$1
LIDO STAKED ETHER
$3350.2
DOGECOIN
$0.321064
CARDANO
$0.90363
TRON
$0.245868
SHIBA INU
$2.172E-5
WRAPPED BITCOIN
$96848
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
gastronomi
Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Seda Genç, 2024 yılı itibariyle Türkiye’de tescillenmiş bin 267 gıda ürünü ve yaklaşık 642 adet de onay bekleyen başvuru olduğunu belirterek, “Ulusal tescil yeterli değildir, uluslararası tescil de alınması gerekir. AB nezdinde ise 18 adet coğrafi işaret tescili almış gıda...
Trüf mantarı, gastronomi dünyasının en özel lezzetlerinden biri olarak kabul ediliyor. Trüf mantarı, özellikle Fransa ve İtalya'da yetişen nadir ve değerli bir mantar türüdür.
Küresel restoran değerlendirme sistemi Michelin Rehberi'nin 2024 seçkisinde toplam 6 yıldız alan Urla mutfağı, yüksek harcama düzeyiyle dikkati çeken gastronomi turizminde iddiasını artırdı.
Fethiye Belediyesi tarafından düzenlenen Fethiye Gastronomi Kültür ve Dostluk Festivali, hem Türkiye’den hem de Yunanistan’dan katılan şefler, akademisyenler, gazeteciler ve yazarlara ev sahipliği yaptı. Fethiye’nin zengin mutfağını yerelden tüm dünyaya duyurulması için yapılan gastronomi festivali renkli görüntülere sahne oldu.