Sivas’ın Divriği ilçesinde 3 bine yakın çiçek florasından toplanan özler ile üretilen doğal Divriği balı, Anzer balıyla yarışıyor. Birçok hastalığa da iyi geldiği bilinen Divriği Balı “ Bal değil ilaç” olarak anılıyor.
Doğanın gizemli ve lezzetli armağanlarından biri olan bal, binlerce yıldır insanlık için besleyici ve şifa kaynağı olarak bilinir. Ancak, günümüzde raflarda yer alan birçok bal markası arasında, gerçek ve doğal balı seçmek bazen zor olabilir.
Uzman Diyetisyen Veysel Ciğerli, kış mevsiminde görülme sıklığı artan boğaz ağrısına dair doğal çözümleri açıkladı. Ciğerli, Sık sık su tüketimi boğazın kurumasını ve tahriş olmasını önlemektedir. Zencefili 1 tatlı kaşığı bal ile karıştırıp sabahları tüketebilir dedi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin desteği ile bu yıl 8’incisi düzenlenen Kemalpaşa Dereköy Bal Festivali, bu sene de yoğun ilgi gördü. Katılımcılar, balın eşsiz lezzetinin yanı sıra yerel üreticilerin bölgede yetiştirdikleri üzüm ve zeytin ürünlerini de tatma fırsatı buldu.